Fabricación con certificación GMP e ISO 22000 - Normas europeas, alcance mundial
Ciencia de las setas & B2B Insights
Artículos de expertos sobre la ciencia de los hongos medicinales, la formulación de suplementos, las tendencias del mercado y la fabricación B2B, escritos por el equipo de FUNGY.
Cómo elegir un fabricante de champiñones con certificación GMP en Europa
Elegir al socio fabricante equivocado puede costarle la reputación de su marca, el cumplimiento de la normativa y sus clientes. Este es el marco que recomendamos a todas las marcas que evalúan a un fabricante de suplementos de setas.
El mercado del café con setas: Una oportunidad de 2.100 millones de euros para las marcas blancas
Se prevé que el mercado mundial del café con hongos alcance los 2.100 millones de euros en 2028. Aquí se explica qué impulsa el crecimiento, quién gana y cómo la fabricación de marca blanca lo hace accesible para marcas de cualquier tamaño.
Explicación de los betaglucanos: La ciencia detrás de la eficacia de los suplementos de setas
Los betaglucanos son los principales marcadores de eficacia de los suplementos de hongos medicinales. Comprender su estructura, su mecanismo de acción y cómo verificar su contenido es esencial para cualquier marca que se tome en serio la calidad de sus productos.
Reishi para el Estrés y el Sueño: La ciencia detrás del hongo medicinal más venerado
El hongo reishi (Ganoderma lucidum) se utiliza en la medicina de Asia oriental desde hace más de 2.000 años. La investigación moderna está validando lo que los médicos tradicionales sabían desde hace tiempo y revelando nuevos mecanismos que lo hacen especialmente valioso para la formulación de suplementos.
Suplementos de setas de marca blanca frente a marca blanca: La guía completa para la decisión B2B
Una de las decisiones más importantes que debe tomar una marca de suplementos es si optar por la marca blanca o la marca blanca. Ambos caminos tienen ventajas claras, y la elección correcta depende de la fase de la marca, el presupuesto y la estrategia a largo plazo.
Bebidas adaptógenas: Por qué es la categoría de bebidas funcionales de más rápido crecimiento
El mercado mundial de bebidas funcionales está experimentando un cambio estructural. Las bebidas adaptógenas -que combinan hongos, hierbas y sustancias nootrópicas en formatos listos para beber- crecen a un ritmo del 23 % y atraen importantes inversiones.
Doble Extracción: Por qué el método de extracción de hongos determina su eficacia
No todos los extractos de hongos son iguales. El método de extracción utilizado determina qué compuestos bioactivos se conservan, su concentración y, en última instancia, la eficacia clínica del producto final.
Formulación de Suplementos de Hongos de Cola de Pavo: Una guía B2B completa
La cola de pavo (Trametes versicolor) es uno de los hongos medicinales más estudiados clínicamente en el mundo. Sus polisacáridos inmunomoduladores (PSK y PSP) han sido objeto de más de 400 estudios revisados por expertos.
Normativa de la UE sobre nuevos alimentos para los suplementos de setas: Lo que las marcas B2B deben saber en 2025
El Reglamento (UE) 2015/2283 sobre nuevos alimentos es uno de los marcos de cumplimiento más importantes para las marcas de suplementos de setas que operan en los mercados europeos. Saber a qué especies afecta y cómo gestionar la autorización es esencial para acceder al mercado.
Soluble vs Insoluble Beta-Glucans in Medicinal Mushrooms: What Every Supplement Brand Needs to Know
Not all beta-glucans are created equal. The difference between soluble and insoluble fractions determines how your mushroom extract interacts with the immune system — and whether the beta-glucan percentage on your Certificate of Analysis actually reflects bioactive content.