Dao (道) significa "El Camino" Di (地) significa "La Tierra" Juntos, Dao Di describe un principio de 2.000 años de antigüedad arraigado en la filosofía taoísta: que la potencia, pureza y eficacia clínica de un hongo están inseparablemente ligadas a la tierra, el clima y el ecosistema específicos donde crece.
La definición científica oficial, establecida en la 390ª Conferencia Científica Xiangshan de Pekín (2011), establece:
Material medicinal producido en regiones geográficas específicas con condiciones naturales determinadas y un entorno ecológico específico, con especial atención a la técnica de cultivo, la recolección y el procesamiento, lo que da lugar a una calidad y unos efectos clínicos que superan a los artículos del mismo origen botánico producidos en otras regiones.
De las aproximadamente 500 plantas medicinales que se comercializan habitualmente en China, unas 200 tienen especificaciones Dao Di. Estas materias Dao Di representan el 80% del valor económico de las hierbas medicinales chinas, lo que demuestra hasta qué punto el origen determina la calidad.
Al igual que el champán sólo puede proceder de Champaña (Francia) y el Parmigiano-Reggiano sólo de Parma (Italia), el Reishi más potente procede de las montañas Dabie de la provincia de Anhui.
La investigación moderna confirma lo que los antiguos curanderos observaron durante milenios: el origen no es marketing, es química medible.
Los cuerpos fructíferos de Dao Di muestran sistemáticamente un contenido de betaglucano superior al 30-50%. Los productos genéricos de micelio cultivado en grano suelen tener entre un 5 y un 15%, el resto es almidón del sustrato de grano.
El reishi de las montañas Dabie contiene concentraciones de ácido ganodérico significativamente más elevadas que sus equivalentes cultivados comercialmente. La altitud y el ecosistema forestal son las variables clave.
Las setas silvestres en entornos contaminados absorben metales pesados como respuesta autoprotectora. Las granjas Dao Di de montaña en ecosistemas prístinos eliminan este riesgo por completo.
Cada año, se recogen cepas silvestres de los bosques de las montañas profundas y se envían a la Academia China de las Ciencias para verificar su ADN antes de utilizarlas como semilla de cultivo.
Every FUNGY mushroom is sourced from its authenticated Dao Di region — the specific geography where that species has been cultivated for centuries and achieves its highest bioactive potential.
Cultivado en Duanmu (troncos de madera dura) a 800-1.200 m de altitud en las montañas Dabie de la provincia de Anhui. La elevada humedad, el suelo forestal ácido y el sustrato específico de roble producen la mayor concentración de ácidos ganodéricos (triterpenos) y betaglucanos que se puede encontrar en cualquier región de cultivo de Reishi del mundo.
Cool highland air and centuries of unbroken cultivation lineage shape its cascading, snow-white fruiting bodies with peak NGF-stimulating compounds.
Se recolecta de forma silvestre en abedules de los bosques boreales vírgenes de la provincia de Heilongjiang. El clima extremadamente frío y los abedules específicos producen Chaga con el mayor contenido de complejo de melanina y superóxido dismutasa (SOD), muy por encima de las alternativas cultivadas.
Cultivado a 3.500-4.500 m de altitud en la región de la meseta tibetana de la provincia de Qinghai. La altitud extrema, la escasez de oxígeno y el clima frío provocan la mayor producción de cordicepina y adenosina, los compuestos responsables del aumento del ATP y la mejora del VO₂ máx.
Cultivada en troncos de madera dura en los bosques húmedos de montaña de la provincia de Zhejiang. El ecosistema forestal específico y el método tradicional de cultivo de troncos producen Cola de Pavo con las mayores concentraciones de PSK y PSP, los compuestos inmunitarios validados clínicamente.
Cultivada en los bosques subtropicales de la provincia de Fujian, donde los ciclos específicos de humedad y temperatura producen una Tremella con el mayor contenido en polisacáridos, los compuestos responsables de la excepcional hidratación de la piel y de sus beneficios antienvejecimiento.
Cultivado en Duanmu (troncos de madera dura natural) en las regiones de cultivo tradicionales de la provincia de Fujian. El Shiitake cultivado en troncos contiene entre 3 y 5 veces más lentinan y eritadenina que las alternativas cultivadas en serrín, los compuestos responsables de los beneficios inmunológicos y cardiovasculares.
Cultivado en los bosques templados de montaña de las provincias de Zhejiang y Fujian. El ecosistema forestal específico y el sustrato natural producen Maitake con las mayores concentraciones de las fracciones D y SX, los compuestos responsables de la activación inmunitaria y el apoyo metabólico.
Cultivada en sustrato de raíz de pino en los bosques frescos y húmedos de las montañas de la provincia de Yunnan. El sustrato específico de raíz de pino y las condiciones frescas y húmedas desarrollan los triterpenoides y polisacáridos calmantes de la Poria hasta su máxima expresión.
Crece exclusivamente en antiguos alerces y abetos de los bosques vírgenes de la provincia de Yunnan. Este punto crítico de biodiversidad proporciona los raros árboles huéspedes y el ecosistema inalterado necesarios para el auténtico cultivo de Agarikon.
Se cultiva en los fríos inviernos y los suelos minerales volcánicos de la montaña Changbai, en la provincia de Jilin. Estas condiciones producen Enoki con las mayores concentraciones naturales de ergotioneína y polisacáridos, muy superiores a las variedades cultivadas comercialmente.
Cultivada tradicionalmente en troncos de álamo y sauce en los valles fluviales templados de la provincia de Shandong. Este método produce Pioppino con perfiles de polifenoles antioxidantes superiores a los de las alternativas cultivadas en serrín.
Cultivado en las praderas ricas en minerales de Mongolia Interior. El clima continental crea las condiciones ideales para los compuestos reguladores del azúcar en sangre de Shaggy Mane, incluidos sus exclusivos polisacáridos fijadores del vanadio.
Cultivadas en sustrato tradicional de madera dura en la humedad de las montañas costeras de la provincia de Fujian. Esto produce setas ostra con el mayor contenido de lovastatina y betaglucano, que favorecen las aplicaciones para la salud cardiovascular.
Cultivada en el clima árido de las tierras altas de la provincia de Xinjiang. Los suelos ricos en minerales de las estribaciones de Tianshan producen la ostra rey con una densidad excepcional de ergotioneína, un compuesto cada vez más reconocido por sus propiedades neuroprotectoras.
Recolectada de forma silvestre en moreras de los bosques vírgenes de la provincia de Jilin. El clima frío y los árboles hospedadores específicos de morera producen Meshima con las mayores concentraciones de hispolón y polisacáridos para aplicaciones inmunológicas.
Cultivado en el clima subtropical de la provincia de Fujian - el análogo más cercano a su entorno nativo brasileño en Asia - manteniendo el alto contenido de beta-(1→6)-glucano que lo hace único entre los hongos medicinales.
No todos los extractos de setas son iguales. La diferencia entre el abastecimiento certificado de Dao Di y el cultivo comercial genérico es mensurable: en el laboratorio y en el producto final.
| Factor | ✓ FUNGY Dao Di | Granja china genérica | Cultivo occidental |
|---|---|---|---|
| Altitud y clima | Regiones montañosas de gran altitud con ciclos específicos de humedad, niebla y temperatura | Granjas de interior de baja altitud y clima controlado | Variable - sin linaje de cultivo tradicional |
| Altitud y clima | Regiones montañosas de gran altitud con ciclos específicos de humedad, niebla y temperatura | Granjas de interior de baja altitud y clima controlado | Variable - sin linaje de cultivo tradicional |
| Sustrato | Troncos de madera natural / suelo forestal - sustrato específico para cada especie | Grano/aserrín (micelio en el grano) - el almidón diluye los compuestos activos | Sustrato de grano/aserrín - menor rendimiento bioactivo |
| Contenido en betaglucano | Máximo - 30-50%+ en extractos de cuerpos fructíferos | Inferior - el contenido de almidón infla el peso, diluye las lecturas | Variable, normalmente 10-25 |
| Historia del cultivo | más de 2.000 años de conocimientos de cultivo ininterrumpidos por especie | Industria moderna: décadas como máximo | Sin linaje tradicional - adaptado de los métodos asiáticos |
| Integridad genética | Cepa silvestre verificada anualmente por la Academia China de Ciencias | Cepas híbridas comerciales, a menudo optimizadas para el rendimiento y no para la potencia | Cepas comerciales - sin verificación de cepas silvestres |
| Riesgo de contaminación | Ecosistemas montañosos vírgenes, certificado GAP, comprobado por terceros | Mayor riesgo de plaguicidas y metales pesados en las zonas industriales | Menor riesgo de contaminación pero menor potencia |
Nos abastecemos exclusivamente de bases de cultivo Dao Di contratadas en regiones montañosas autentificadas, no de granjas comerciales genéricas ni de productores de micelio a base de cereales. Todos los proveedores cuentan con la certificación GAP, todos los lotes se someten a pruebas de laboratorio de terceros y todos los extractos se producen al 100 % a partir de cuerpos fructíferos. in authenticated mountain regions — not from generic commercial farms or grain-based mycelium producers. Every supplier is GAP-certified, every batch is 3rd-party lab tested, and every extract is produced from 100% fruiting bodies.
No se trata de un reclamo comercial. Se trata de una norma verificable de la cadena de suministro respaldada por documentación, certificados de análisis y una trazabilidad completa desde la granja de montaña hasta el producto acabado, a disposición de todos los clientes de FUNGY. backed by documentation, Certificates of Analysis, and full traceability from mountain farm to finished product — available to every FUNGY client.
Proporcionamos certificados de abastecimiento Dao Di completos, documentos CoA e informes de laboratorio para cada ingrediente. Póngase en contacto con nosotros para recibir nuestra documentación completa.